第316章 我是轮椅半截李6(第2/2 页)

忙，什么叫做先来个一个星期的，什么叫做所有要药材来个十斤，你当这是大白菜啊。

没关系都习惯了，解家是大自然的搬运工，三爷是活阎王，只会指挥别人。

解家的老管家笑容核善的去找儿子做事情了，老骨头了总要交给年轻人做的。

因为很多人的药是不能吃辛辣的，香料也不行，所以今天王婶子就准备做烤鸭，香辣蟹和酱香味的，再来个鱼头火锅。

陈皮在市场上买不到螃蟹的时候还想杀人，结果知道是半截李府上买空了螃蟹和鱼就不吱声，就是磨牙声音比较大，吃吃吃，就知道吃，撑不死你们。

摊贩们倒是很想攀上半截李的门第，因为这样意味着安全。

没看陈皮都不敢杀人，忍了吗。

王管家开始做铁锅炖大鱼，或者说，里面啥鱼都有，算是乱炖吧。

李嫂子两个锅子做螃蟹，这些对他们来说都只能算是下酒菜。

王婶子的烤鸭才是重点，所有人都在给鸭子开膛破肚，他们都很自觉的帮忙，这个可好吃了。

等到彻底清洗干净晾干。

在锅中烧开水，用勺子将开水多次浇到鸭身上，直到鸭皮收缩紧致，毛孔变大。

将老抽、料酒、盐等调料混合均匀，涂抹在鸭身上，按摩使其均匀吸收，静置一个小时。

然后用蜂蜜和水的混合液（1:1）均匀涂抹在鸭身上，分三次涂抹，每次涂抹后等待鸭皮吸收。

这个步骤很多人多刷了几遍，没办法，他们喜欢甜一点，包括小官，刷的可认真了，都包浆了，看的王管家撇过脑袋不再看着这群幺蛾子。

谁做的谁吃，反正他记忆好，都给他们记着。

伙计：。。。。。。

腌制好后，就是烤制的问题了。

有的人切片吃，有的撕着吃，有的人还配上卷饼黄瓜葱丝沾上甜面酱吃，

李书卿是个讲究人，才怪，王管家将烤好的鸭子取出后稍凉，切成薄片，搭配黄瓜条、大葱丝、荷叶饼和甜面酱一起送到了书房。

老爷喜欢躲着自己吃。

李书卿：。。。。

可不是，这样想怎么吃就怎么吃，自在啊。

他看不喜欢别人看着他吃。

隔壁的解家下人又开始深吸一口气，心里的弹幕乱飞，就连解九都想骂人，这日子没法过了。

佛

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